뚝딱이형 미역국 레시피

Name: 미역국 (1분요리 뚝딱이형)
Ingredients: 건미역 40g; 물 1L; 늑간살 600g; 참기름 3큰술; 국간장 2큰술; 다진 마늘 2큰술; 물 1.5L; 소금 적당량

1분요리 뚝딱이형 영상 정리 · 2026년 9월 · 재료 8가지 · 6단계

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재료

영상 분량

분량은 영상 화면에 나온 값이에요. 숟가락은 유튜버가 쓴 숟가락 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요.

1
미역을 찬물에 불린다.
▶ 0:08
2
늑간살의 두꺼운 떡지방을 잘라내고 먹기 좋게 썬다.
늑간살 600g▶ 0:10
3
압력솥에 물과 늑간살을 넣고 센 불에 끓이다 추가 돌면 중약불로 줄여 20분간 끓인다.
늑간살 600g▶ 0:23
4
다른 냄비에 불린 미역을 한입 크기로 썰어 참기름, 국간장, 다진 마늘과 함께 볶는다.
참기름(미역 볶는) 3큰술국간장(미역 볶는) 2큰술다진 마늘(미역 볶는) 2큰술▶ 0:32
5
고기와 육수를 모두 붓고 물을 더 넣어 30분간 푹 끓인다.
▶ 0:43
6
간을 보고 부족하면 소금으로 맞춘다.
소금 적당량▶ 0:48

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