만개의레시피 크래미 달걀우동 레시피

만드는 법

1. 1

   쪽파는 송송 썰고 당근은 채 썬다.

   쪽파 약간당근 약간▶ 0:07
2. 2

   크래미는 잘게 찢는다.

   크래미 2개▶ 0:15
3. 3

   달걀에 찢은 크래미와 소금을 넣어 푼다.

   달걀 1개크래미 2개소금 1작은술▶ 0:15
4. 4

   냄비에 멸치육수와 당근을 넣어 끓인다.

   당근 약간멸치육수 500mL▶ 0:24
5. 5

   끓으면 우동면, 소금, 국간장, 쯔유를 넣고 중불에서 2분간 끓인다.

   우동면 1개소금 1작은술국간장 1큰술쯔유 ½큰술▶ 0:30
6. 6

   면이 풀리면 약불로 줄이고 달걀물을 부어 몽글하게 익힌 뒤 휘젓는다.

   달걀 1개▶ 0:38
7. 7

   그릇에 담고 쪽파를 뿌려 완성한다.

   쪽파 약간▶ 0:45