램블부부 당근김밥 레시피

만드는 법

1. 1

   달군 팬에 기름을 두르고 소금 푼 계란을 넣어 스크램블을 만든다.

   계란 4개소금 적당량▶ 0:05
2. 2

   계란이 70~80% 익으면 불을 끄고 잔열로 익힌다.

   계란 4개▶ 0:16
3. 3

   채썰어 씻은 양배추를 유리볼에 담아 전자레인지에 3분 30초 돌린다.

   양배추 350g▶ 0:25
4. 4

   양배추에 소금을 넣어 섞고 현미밥, 식초, 참기름을 넣어 양배추밥을 만든다.

   현미밥 200g양배추 350g식초 ½큰술참기름 ½큰술소금 적당량▶ 0:35
5. 5

   김 위에 양배추밥을 펴고 당근김치, 스크램블, 섬초를 올려 만다.

   양배추 350g▶ 1:01
6. 6

   김 끝에 물을 묻혀 붙인다.

   ▶ 1:14
7. 7

   김밥과 칼등에 참기름을 바르고 썰어 완성한다.

   참기름 ½큰술▶ 1:16