뚝딱이형 간장비빔국수 레시피

만드는 법

1. 1

   팬에 식용유를 넉넉히 두르고 계란후라이를 튀기듯 바삭하게 굽는다.

   식용유 3큰술계란 3개▶ 0:06
2. 2

   그릇에 다진 대파, 청양고추, 마늘, 진간장, 고춧가루, 설탕, 참깨를 넣는다.

   대파 2큰술청양고추 1큰술진간장 4큰술고춧가루 2큰술설탕 1큰술참깨 1큰술▶ 0:16
3. 3

   계란을 굽고 남은 기름을 뜨겁게 달궈 양념장에 붓는다.

   계란 3개▶ 0:26
4. 4

   끓는 물에 소금을 넣고 파스타면(또는 소면)을 삶는다.

   소금 적당량▶ 0:33
5. 5

   삶은 면에 계란후라이와 양념장을 올려 비빈다.

   계란 3개▶ 0:43
6. 6

   김가루를 뿌려 마무리한다.

   김가루 적당량▶ 0:53