소소황 삼겹살볶음 레시피

만드는 법

1. 1

   대파는 송송 썰고 양파는 채 썰고 청양고추도 썰어 준비한다.

   대파 1대양파 ½대청양고추 3개▶ 0:07
2. 2

   분량의 양념 재료를 모두 섞어 양념장을 만든다.

   ▶ 0:19
3. 3

   예열한 팬에 삼겹살을 중강불로 앞뒤 노릇하게 굽는다.

   삼겹살 700g▶ 0:46
4. 4

   익은 삼겹살을 가위로 먹기 좋게 자르고 기름을 적당히 덜어낸다.

   삼겹살 700g▶ 1:04
5. 5

   양파와 청양고추를 넣고 함께 볶는다.

   양파 ½대청양고추 3개▶ 1:09
6. 6

   양념장을 넣고 재빨리 볶는다.

   ▶ 1:20
7. 7

   대파를 넣고 조금 더 볶는다.

   대파 1대▶ 1:35
8. 8

   불을 끄고 참기름과 통깨를 뿌려 마무리한다.

   참기름 1큰술통깨 적당량▶ 1:47