램블부부 양배추김밥 레시피

만드는 법

1. 1

   당근은 슬라이서로 채 썰고 양배추는 얇게 채 썬다.

   양배추 250g당근 250g▶ 0:11
2. 2

   양배추에 계란과 소금을 넣고 고루 섞는다.

   양배추 250g계란 4개소금 적당량▶ 0:31
3. 3

   물에 씻어 물기 짠 김치를 길쭉하게 썬다.

   ▶ 0:44
4. 4

   달군 팬에 기름을 두르고 당근을 소금과 함께 숨이 죽도록 중약불에서 볶는다.

   당근 250g소금 적당량▶ 1:02
5. 5

   기름 두른 팬에 양배추 반죽을 김 반 장 크기의 사각형으로 올려 부치고 뒤집어 익힌 뒤 식힘망에 식힌다.

   양배추 250g▶ 1:22
6. 6

   김 위에 식힌 양배추부침, 당근, 김치를 올리고 케일 두 장을 둥글게 말아 얹는다.

   양배추 250g당근 250g▶ 2:10
7. 7

   김 끝에 물을 발라 천천히 말고, 필요하면 김발로 한 번 더 말아 모양을 잡는다.

   ▶ 2:48
8. 8

   김밥을 먹기 좋게 썬다.

   ▶ 3:11