램블부부 명이나물무침 레시피

만드는 법

1. 1

   끓는 물에 소금을 넣고 섞는다.

   소금 ⅓큰술▶ 0:00
2. 2

   명이나물을 줄기부터 넣어 30초간 데친다.

   명이나물 200g▶ 0:02
3. 3

   데친 명이나물을 찬물에 헹군다.

   명이나물 200g▶ 0:10
4. 4

   물기를 꼭 짠 뒤 풀어준다.

   ▶ 0:12
5. 5

   고추장, 매실액, 참기름을 섞어 양념장을 만든다.

   고추장(양념장) 1큰술매실액(양념장) 2큰술참기름(양념장) 1큰술▶ 0:30
6. 6

   명이나물을 넣고 골고루 무친다.

   명이나물 200g▶ 0:35
7. 7

   통깨를 넣어 마무리한다.

   통깨 ½큰술▶ 0:40