뚝딱이형 청양 돼지떡갈비 레시피

만드는 법

1. 1

   돼지고기 다짐육에 빵가루와 다진 대파 흰 부분을 넣는다.

   돼지고기 다짐육 600g빵가루 60g▶ 0:08
2. 2

   간장, 맛술, 설탕, 다진 마늘, 굴소스, 참기름, 후추를 넣고 잘 섞는다.

   맛술 2큰술설탕 1큰술다진마늘 1큰술굴소스 1큰술참기름 1큰술후추 ¼큰술▶ 0:13
3. 3

   반죽을 청양고추에 붙여 모양을 잡는다.

   청양고추▶ 0:22
4. 4

   190도 오븐에서 25분 굽는다.

   ▶ 0:32
5. 5

   밥 위에 올려 덮밥으로 먹거나 햄버거 빵 사이에 끼워 버거로 즐긴다.

   ▶ 0:40