뚝딱이형 덮밥 2가지 레시피

팬에 기름을 두르고 얇게 썬 마늘을 약불에 노릇하게 구워 빼둔다.

같은 팬에 계란후라이를 반숙으로 부친다.

그 팬에 목살을 구운 뒤 가위로 먹기 좋게 자른다.

고추장, 케첩, 진간장, 고춧가루, 설탕, 다진 마늘을 넣고 볶는다.

밥 위에 고기, 구운 마늘, 계란후라이를 올리고 쪽파와 참깨를 뿌린다.

목살을 한입 크기로 잘라 봉지에 부침가루와 넣고 흔들어 묻힌다.

팬에 식용유를 두르고 목살 겉면을 노릇하게 굽는다.

버터를 넣고 속까지 익힌다.

양송이, 파프리카, 양파를 넣고 스테이크 소스, 케첩, 다진 마늘로 양념한다.

양파가 살짝 투명해질 때까지 볶는다.

밥 위에 찹스테이크와 계란후라이를 올리고 쪽파를 뿌린다.