소소황 앞다리살볶음 레시피

만드는 법

1. 1

   앞다리살에 소주, 소금, 후추를 넣어 밑간한다.

   소금 적당량후추 적당량
2. 2

   밑간한 고기에 전분가루를 입힌다.

   전분가루 1컵
3. 3

   대파와 고추를 썰어 준비하고 양념소스 재료를 섞는다.

   대파 ½대
4. 4

   전분 입힌 고기를 팬에 바삭하게 볶아 익힌다.
5. 5

   대파와 고추, 양념소스를 넣고 졸이듯 버무려 완성한다.

   대파 ½대