램블부부 연어포케 레시피

만드는 법

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   마요네즈, 스리라차소스, 올리고당을 골고루 섞어 포케소스를 만든다.

   마요네즈(포케소스) 4큰술스리라차소스(포케소스) 2큰술올리고당(포케소스) 1큰술▶ 0:10
2. 2

   래디쉬와 오이는 동글게 얇게 썰고 방울토마토는 반으로 자른다.

   방울토마토래디쉬▶ 0:35
3. 3

   훈제연어를 겹쳐 올려 김밥처럼 돌돌 말아 꽃모양을 만든다.

   훈제연어 140g▶ 0:52
4. 4

   나머지 연어도 같은 방법으로 꽃모양으로 만든다.

   ▶ 1:16
5. 5

   그릇에 양상추, 적양배추, 어린잎채소를 담고 레몬즙을 뿌린다.

   양상추적양배추어린잎채소레몬즙▶ 1:31
6. 6

   오이, 방울토마토, 현미밥, 옥수수콘을 올린다.

   현미밥 100g방울토마토옥수수콘▶ 1:39
7. 7

   무순, 마늘후레이크, 연어꽃, 래디쉬를 올리고 레몬즙을 뿌린다.

   무순래디쉬마늘후레이크레몬즙▶ 1:48
8. 8

   소스를 바로 뿌리거나 먹으면서 조금씩 더해 먹는다.

   ▶ 1:57