소소황 두부감자조림 레시피

만드는 법

1. 1

   감자를 도톰하게 썬다.

   ▶ 0:10
2. 2

   두부를 적당한 크기로 썬다.

   두부 1모 (400g)▶ 0:21
3. 3

   대파와 고추, 양파를 썬다.

   양파 ½개대파 1대▶ 0:27
4. 4

   분량의 양념 재료를 모두 섞어 양념장을 만든다.

   ▶ 0:39
5. 5

   냄비에 감자를 깔고 두부를 돌려 담은 뒤 가운데에 양파와 참치를 올린다.

   두부 1모 (400g)양파 ½개▶ 0:58
6. 6

   양념장과 다시마육수를 붓고 끓어오르면 뚜껑을 덮어 중불에서 10분 끓인다.

   다시마육수 400mL▶ 1:10
7. 7

   양념을 잘 섞고 고추를 넣어 국물을 끼얹으며 3분 더 끓인다.

   ▶ 1:23
8. 8

   대파를 넣고 뚜껑을 덮어 2분 더 끓여 완성한다.

   대파 1대▶ 1:38