램블부부 감자스프 레시피

Name: 감자스프 (램블부부 Ramble Couple)
Ingredients: 감자 1kg; 양파 140g; 완두콩(냉동) 100g; 물 1L; 무설탕 두유 400mL; 소금 적당량; 후추 적당량; 파마산치즈 적당량

램블부부 Ramble Couple 영상 정리 · 2022년 4월 · 재료 8가지 · 7단계

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재료

영상 분량

분량은 유튜버가 설명란에 적은 값이에요. 1큰술은 15mL 기준이에요.

1
양파와 감자를 얇게 썬다.
감자 1kg양파 140g▶ 0:39
2
냄비에 감자, 양파, 물을 넣고 불을 켜 끓인다.
감자 1kg양파 140g▶ 0:47
3
끓기 시작하면 완두콩을 넣고 섞은 뒤 중불에서 15분 끓인다.
▶ 1:02
4
불을 끄고 익힌 재료를 믹서에 담고 두유 200ml를 먼저 넣어 3~4번에 나눠 간다.
▶ 1:24
5
간 것을 냄비에 붓고, 남은 두유를 믹서에 넣어 残은 스프와 섞어 냄비에 붓는다.
▶ 1:48
6
다시 중불로 골고루 저으며 끓이다 보글보글 끓으면 불을 끈다.
▶ 2:11
7
그릇에 담고 먹기 직전 소금, 후추, 파마산치즈를 곁들인다.
소금(먹기 직전 곁들임) 적당량후추(먹기 직전 곁들임) 적당량파마산치즈(먹기 직전 곁들임) 적당량▶ 2:34

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