램블부부 냉파스타 레시피

만드는 법

1. 1

   두부면은 체에 밭쳐 물기를 빼 둔다. 익히지 않고 바로 먹어도 된다.

   두부면 100g▶ 0:11
2. 2

   루꼴라는 3cm 길이로 자르고 토마토는 작게 썬다.

   토마토 5개 (250g)루꼴라 60g▶ 0:20
3. 3

   접시 한쪽에 썬 토마토를 모아 담고 소금, 후추를 뿌린 뒤 발사믹식초를 뿌린다.

   토마토 5개 (250g)발사믹식초 50mL소금 적당량후추 적당량▶ 0:39
4. 4

   토마토 옆에 두부면, 루꼴라, 냉동블루베리를 차례로 올린다.

   두부면 100g토마토 5개 (250g)루꼴라 60g냉동블루베리 100g▶ 1:04
5. 5

   슬라이스아몬드와 햄프씨드를 올리고 파마산치즈를 뿌려 완성한다.

   슬라이스아몬드 10g햄프씨드 5g파마산치즈▶ 1:25
6. 6

   먹기 전에 모든 재료를 골고루 섞어 산더미처럼 즐긴다.

   ▶ 1:38