램블부부 된장소스 야채찜 레시피
램블부부 Ramble Couple 영상 정리 · 2024년 5월 · 재료 9가지 · 6단계 · 2인분
영상은 화면 아래 작은 창에서 재생 중이에요
재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상(2인분) 기준이에요.
분량은 유튜버가 설명란에 적은 값이에요. 1큰술은 15mL 기준이에요.
만드는 법
- 1
요거트, 된장, 피넛버터를 골고루 섞어 소스를 만든다.
- 2
소스 간을 보고 기호에 따라 요거트나 피넛버터를 더한다.
- 3
김이 오른 찜기에 양배추와 나머지 채소를 모두 넣는다.
- 4
뚜껑을 덮고 7분간 찐다.
- 5
불을 끄고 2분간 뜸을 들인 뒤 김을 살짝 식힌다.
- 6
찐 채소를 양배추에 싸서 소스와 함께 먹는다.
계산으로 본 이 레시피
- 소스 배합비 무첨가 요거트 3 : 된장 1 : 무첨가 피넛버터 1
영상에 적힌 분량으로 계산한 값이에요. 숟가락은 큰술 15mL·작은술 5mL, 컵은 200mL로 쳐서 비율만 냈고 유튜버의 숟가락 크기와는 다를 수 있어요. 다른 영상과의 비교는 인분이 적힌 영상끼리 1인분으로 맞춰 본 거예요.