램블부부 소고기 야채찜 레시피

만드는 법

1. 1

   찜기에 숙주를 먼저 깔고 배추, 청경채, 부추, 버섯을 담은 뒤 가운데에 소고기를 올린다.

   숙주 160g청경채 150g부추 25g버섯 200g▶ 0:00
2. 2

   소고기 위에 후추를 살짝 뿌린다.

   후추 적당량▶ 0:25
3. 3

   김이 오른 찜기에 올려 뚜껑을 닫고 중불에서 10분간 찐다.

   ▶ 0:30
4. 4

   된장, 매실액, 들기름을 섞어 찍어 먹을 소스를 만든다.

   된장(된장소스) 1큰술매실액(된장소스) 2큰술들기름(된장소스) 1큰술▶ 0:40
5. 5

   익은 찜을 덜지 않고 그대로 소스와 함께 먹는다.

   ▶ 0:53