소소황 콩나물무침 레시피
소소황 Cook & Eat 영상 정리 · 2024년 6월 · 재료 11가지 · 4단계
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재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상 기준이에요.
분량은 유튜버가 설명란에 적은 값이에요. 계량스푼 1큰술은 15mL, 일반 숟가락 1스푼은 10mL, 계량컵 1컵은 200mL, 종이컵 1컵은 180mL 기준이에요.
만드는 법
- 1
콩나물을 물과 함께 냄비에 넣고 삶아 익힌 뒤 건져 식힌다.
- 2
부추와 대파를 먹기 좋게 썬다.
- 3
분량의 양념 재료를 섞어 양념장을 만든다.
- 4
콩나물, 부추, 대파에 양념을 넣고 무친다.