뚝딱이형 김치요리 3가지와 만능 양념장 레시피
1분요리 뚝딱이형 영상 정리 · 2024년 10월 · 요리 4가지
영상은 화면 아래 작은 창에서 재생 중이에요
김치요리 양념장 재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상 기준이에요.
김치짜글이 재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상 기준이에요.
김치두루치기 재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상 기준이에요.
묵은지 김치찜 재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상 기준이에요.
분량은 영상 화면에 나온 값이에요. 숟가락은 유튜버가 쓴 숟가락 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요.
김치요리 양념장 만드는 법
- 1
그릇에 모든 양념 재료를 넣고 잘 섞는다.
- 2
냉장고에서 하루 숙성해 사용한다.
김치짜글이 만드는 법
- 1
냄비에 신김치, 돼지고기, 감자, 두부, 양파, 양념장, 물을 넣고 끓인다.
- 2
감자가 익으면 애호박, 대파, 청양고추를 넣고 한 번 더 끓인다.
김치두루치기 만드는 법
- 1
팬에 식용유, 돼지고기, 김치, 양파, 대파, 청양고추, 양념장, 물을 넣고 볶는다.
묵은지 김치찜 만드는 법
- 1
냄비에 묵은지, 돼지고기, 양념장, 물을 넣고 약불로 30분 끓인다.
- 2
두부, 양파, 대파, 청양고추를 넣고 10분 더 끓인다.