뚝딱이형 감자면 샤브샤브 레시피

만드는 법

1. 1

   냄비에 물을 붓고 감자면 분말스프를 풀어 육수를 만든다.

   감자면▶ 0:06
2. 2

   알배추, 청경채, 숙주, 버섯류, 소고기 등 재료를 넣고 끓인다.

   알배추청경채숙주소고기▶ 0:16
3. 3

   육수를 볼에 덜고 진간장, 식초, 설탕, 와사비를 섞어 소스를 만든다.

   진간장(소스) 3큰술식초(소스) 3큰술설탕(소스) 1큰술와사비(소스)▶ 0:26
4. 4

   익힌 재료를 소스에 찍어 먹거나 라이스페이퍼에 싸 먹는다.

   라이스페이퍼▶ 0:39
5. 5

   남은 국물에 분말스프와 면을 넣고 샤브샤브 소스로 간해 라면을 끓인다.

   샤브샤브 소스 2큰술▶ 0:45
6. 6

   면을 건져 먹은 뒤 밥, 야채, 김가루, 계란을 넣고 풀어준다.

   야채(죽)김가루(죽)계란(죽)▶ 0:53
7. 7

   참기름을 둘러 죽을 마무리한다.

   참기름 적당량▶ 0:58