뚝딱이형 마늘쫑 삼겹살 솥밥 레시피
1분요리 뚝딱이형 영상 정리 · 2026년 10월 · 재료 17가지 · 8단계
영상은 화면 아래 작은 창에서 재생 중이에요
재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상 기준이에요.
분량은 영상 화면에 나온 값이에요. 숟가락은 유튜버가 쓴 숟가락 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
냄비에 삼겹살을 노릇하게 구워 잠시 꺼내 둔다.
- 2
고기 기름에 썬 마늘쫑을 넣고 1분만 튀기듯 볶아 건진다.
- 3
냄비의 남은 기름을 키친타올로 닦는다.
- 4
씻은 쌀과 물을 넣고 바닥을 긁으며 끓인다.
- 5
끓으면 다시마를 넣고 뚜껑을 덮어 약불에서 10분 끓인다.
- 6
볶은 마늘쫑에 양념 재료를 넣어 무친다.
- 7
불을 끄고 10분간 뜸을 들인다.
- 8
밥 위에 삼겹살과 양념 마늘쫑을 올리고 참깨를 뿌려 마무리한다.