램블부부 순두부 계란요리 레시피

만드는 법

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   순두부를 전자레인지에 1분 돌려 간수를 빼고 칼로 자른다.

   순두부 350g▶ 0:00
2. 2

   계란 3개를 풀어 소금을 넣고 절반만 덜어 둔다.

   계란 3개소금 적당량▶ 0:05
3. 3

   달군 팬에 기름을 두르고 순두부를 올려 풀어 준다.

   순두부 350g기름 적당량▶ 0:07
4. 4

   통깨가루를 뿌리고 계란물 절반을 붓는다.

   계란 3개통깨가루 1큰술▶ 0:10
5. 5

   남은 계란물을 모두 붓고 통깨가루를 다시 뿌린다.

   계란 3개통깨가루 1큰술▶ 0:12
6. 6

   주걱으로 크램블하듯 계란을 익힌다.

   계란 3개▶ 0:16
7. 7

   접시를 덮어 뒤집고 다시 접시에 담아 완성한다.

   ▶ 0:19