뚝딱이형 수박 하이볼과 이자카야식 안주 레시피

오이는 필러로 껍질을 깎아 한입 크기로 자른다.

볼에 참깨, 마요네즈, 레몬즙, 꿀, 올리브유, 진간장을 섞어 참깨 드레싱을 만든다.

드레싱을 오이 위에 붓는다.

통조림 햄을 부숴 기름 두른 팬에 바삭하게 튀기듯 굽는다.

구운 햄을 드레싱 위에 뿌려 완성한다.

수박을 파내 냉동실에서 얼린다.

차갑게 얼린 컵에 얼린 수박을 가득 담는다.

위스키를 붓고 탄산수로 잔을 채운다.

레몬 슬라이스를 꽂고 애플민트로 장식한다.

머들러로 한 번 섞어 완성한다.