소소황 토마토 달걀볶음 레시피

만드는 법

1. 1

   토마토를 먹기 좋게 썰고 양파도 준비한다.

   양파 ½개▶ 0:01
2. 2

   대파는 송송 썰고 부추도 썬다.

   대파 ½대부추 약간▶ 0:14
3. 3

   계란에 소금 2꼬집을 넣어 푼다.

   계란 4개소금 2꼬집▶ 0:25
4. 4

   예열한 팬에 기름을 두르고 중강불에서 스크램블을 만들어 덜어낸다.

   ▶ 0:31
5. 5

   기름을 두르고 대파로 파기름을 낸 뒤 양파를 볶는다.

   양파 ½개대파 ½대▶ 0:53
6. 6

   양파가 익으면 토마토와 새우를 넣고 함께 볶는다.

   양파 ½개▶ 1:00
7. 7

   진간장과 굴소스를 넣고 중불에서 오래 볶지 않고 살짝 볶는다.

   진간장 ⅔큰술굴소스 ⅔큰술▶ 1:15
8. 8

   스크램블, 부추, 후추를 넣고 함께 볶고 싱거우면 소금을 더한다.

   부추 약간소금 2꼬집후추 적당량▶ 1:27
9. 9

   접시에 담아 완성한다.

   ▶ 1:42