토마토오이샐러드 레시피 비교
유튜버 2명의 영상 5개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 같은 요리라도 누가 만드느냐에 따라 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 이름이 다른 영상 2개 방울토마토 오이샐러드 2 · 같은 요리의 변형으로 묶었어요
- 거의 모두 쓰는 재료 오이 · 소금 · 레몬즙 · 후추
- 절반쯤 쓰는 재료 방울토마토 · 올리브오일
- 만드는 단계 가운데 4단계 · 3~7단계, 영상 5개
재료 비교표
| 재료 | 김대석 셰프2026.10 · 영상 분량 | 램블부부2026.05 · 방울토마토 오이샐러드 · 2인분→1인분 | 김대석 셰프2026.04 · 영상 분량 | 램블부부2025.05 · 영상 분량 | 램블부부2024.08 · 방울토마토 오이샐러드 · 2인분→1인분 |
|---|---|---|---|---|---|
| 오이 | 1개 | ½개 (125g) | 2개 | 2개 (300g) | ½개 (90g) |
| 소금 | ½큰술 | 0.2큰술 | 3꼬집 | – | 0.2큰술 |
| 레몬즙 | 3큰술 | 1큰술 | – | 1큰술 | 1큰술 |
| 후추 | 2꼬집 | 적당량 | 3꼬집 | – | 적당량 |
| 방울토마토 | – | 5개 (105g) | – | 300g | 7개 (65g) |
| 올리브오일 | – | 1½큰술 | – | 3큰술 | 1½큰술 |
| 토마토 | 2개 | – | 2개 | – | – |
| 양파 | 1개 | – | ¼쪽 | – | – |
| 엑스트라버진 올리브유 | 3큰술 | – | 3큰술 | – | – |
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. "영상 분량"이라고 적힌 3개는 인분이 적혀 있지 않아 영상 분량 그대로예요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
표에 없는 재료 13가지 (한 영상에서만 쓰거나 표에 안 넣은 영상에서만 쓴 재료)
- 적파프리카 1개 · 김대석 셰프
- 파슬리가루 조금 · 김대석 셰프
- 레몬 1개 · 김대석 셰프
- 원당 ½큰술 · 김대석 셰프
- 진간장 1큰술 · 김대석 셰프
- 삶은 메추리알 300g · 램블부부
- 오이맛고추 100g · 램블부부
- 다진마늘 2큰술 · 램블부부
- 간장 3큰술 · 램블부부
- 꿀 2큰술 · 램블부부
- 식초 2큰술 · 램블부부
- 참기름 3큰술 · 램블부부
- 양배추 40g · 램블부부
만드는 순서 비교
| 항목 | 김대석 셰프2026.10 | 램블부부2026.05 · 방울토마토 오이샐러드 | 김대석 셰프2026.04 | 램블부부2025.05 | 램블부부2024.08 · 방울토마토 오이샐러드 |
|---|---|---|---|---|---|
| 단계 수 | 7단계 | 4단계 | 6단계 | 4단계 | 3단계 |
| 단계에 적힌 시간 | – | – | – | – | – |
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
김대석 셰프2026.10
- 오이 양쪽 끝을 자르고 길게 4등분한 뒤 씨를 살짝 제거한다.
- 오이를 5~6mm 간격으로 잘게 썰어 볼에 담는다.
- 양파를 6~7mm 간격으로 썰고 절반은 잘게 다져 함께 넣는다.
- 씨를 뺀 적파프리카를 잘게 썰어 넣는다.
- 토마토는 반으로 나눠 꼭지를 떼고 7~8mm 간격으로 썬다.
- 소금, 레몬즙, 올리브유, 후추를 섞어 드레싱을 만든다.
- 드레싱을 붓고 파슬리가루를 뿌려 가볍게 버무려 완성한다.
램블부부2026.05 · 방울토마토 오이샐러드
- 오이를 밀대로 두드린 뒤 먹기 좋게 잘라 유리볼에 담는다.
- 방울토마토를 작게 잘라 유리볼에 담는다.
- 소금, 레몬즙, 올리브오일, 후추를 넣는다.
- 골고루 섞어 완성하고 바로 먹거나 냉장고에서 시원하게 먹는다.
김대석 셰프2026.04
- 오이 양끝을 자르고 길게 반, 다시 반으로 나눈 뒤 1cm 간격으로 썬다. 한 개 분량은 밀폐용기에 보관한다.
- 토마토는 반으로 갈라 꼭지 부분을 제거하고 잘게 썰어 일부는 그릇에, 일부는 밀폐용기에 담는다.
- 양파를 잘게 썬다.
- 레몬 반쪽은 씨를 빼고 즙을 짠 뒤 껍질째 얇게 썰어 잘게 다진다.
- 다진 레몬에 원당, 소금, 올리브유, 진간장, 후추를 넣고 섞어 소스를 만든다.
- 소스의 절반 정도를 채소 위에 부어 버무린다.
램블부부2025.05
- 오이, 오이맛고추, 토마토를 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 유리볼에 다진마늘, 레몬즙, 식초, 간장, 참기름, 올리브오일, 꿀을 넣고 고루 섞어 소스를 만든다.
- 소스를 충분히 푼 뒤 썰어 둔 채소와 삶은 메추리알을 넣고 고루 버무린다.
- 국물까지 용기에 담아 바로 먹거나 냉장고에서 차게 둔다.
램블부부2024.08 · 방울토마토 오이샐러드
- 오이, 방울토마토, 양배추를 먹기 좋게 썬다.
- 올리브오일, 레몬즙, 소금, 후추를 섞어 드레싱을 만든다.
- 채소에 드레싱을 넣고 버무려 그릇에 담는다.
영상별 레시피 (5개)
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