유튜브 레시피 정리 · 영상 2,280편 · 유튜버 5곳
2026년 10월 19일 월요일
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코울슬로 레시피 비교

유튜버 3명의 영상 4개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 같은 요리라도 누가 만드느냐에 따라 재료와 양이 꽤 달라요.

한눈에 보기

  • 이름이 다른 영상 1개 그릭요거트 코울슬로 · 같은 요리의 변형으로 묶었어요
  • 거의 모두 쓰는 재료 양배추
  • 절반쯤 쓰는 재료 당근 · 소금 · 식초 · 홀그레인머스타드 · 그릭요거트 · 레몬즙
  • 만드는 단계 가운데 4~7단계 · 3~7단계, 영상 4개

재료 비교표

재료뚝딱이형2026.03 · 영상 분량만개의레시피2025.10 · 그릭요거트 코울슬로 · 4인분→1인분램블부부2025.05 · 영상 분량램블부부2022.08 · 영상 분량
양배추양 미정0.1통 (125g)900g900g
당근–¼개 (25g)100g100g
소금–⅓작은술1½큰술2큰술
식초–½큰술2큰술2큰술
홀그레인머스타드–¼큰술1큰술1큰술
그릭요거트–25g4큰술–
레몬즙–¼큰술1큰술–

영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. "영상 분량"이라고 적힌 3개는 인분이 적혀 있지 않아 영상 분량 그대로예요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).

표에 없는 재료 9가지 (한 영상에서만 쓰거나 표에 안 넣은 영상에서만 쓴 재료)
  • 양파 양 미정 · 뚝딱이형
  • 맛소금 적당량 · 뚝딱이형
  • 칙필레 소스 양 미정 · 뚝딱이형
  • 스리라차 소스 양 미정 · 뚝딱이형
  • 파슬리 양 미정 · 뚝딱이형
  • 알룰로스 ½큰술 · 만개의레시피
  • 후추 약간 · 만개의레시피
  • 마요네즈 4큰술 · 램블부부
  • 올리고당 2큰술 · 램블부부

만드는 순서 비교

항목뚝딱이형2026.03만개의레시피2025.10 · 그릭요거트 코울슬로램블부부2025.05램블부부2022.08
단계 수3단계4단계7단계7단계
단계에 적힌 시간
1단계 10분
2단계 20분
3단계 1~2분 · 4단계 10분
2단계 1분 · 3단계 10분

영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.

영상별 만드는 순서 펼쳐 보기

뚝딱이형2026.03

  1. 볼에 채 썬 양배추와 양파를 담고 맛소금을 뿌려 10분 절인다.
  2. 양배추를 손으로 꽉 짜 물기를 뺀다.
  3. 칙필레 소스, 스리라차, 파슬리를 넣고 섞어 완성한다.

만개의레시피2025.10 · 그릭요거트 코울슬로

  1. 양배추와 당근을 너무 얇지 않게 채 썬다.
  2. 볼에 담고 소금과 식초를 넣어 버무려 20분간 절인다.
  3. 절여진 채소의 물기를 꼭 짠다.
  4. 그릭요거트, 레몬즙, 홀그레인 머스타드, 알룰로스, 후추를 넣고 버무려 완성한다.

램블부부2025.05

  1. 당근과 양배추를 얇게 채 썬다.
  2. 채 썬 양배추를 씻어 야채탈수기로 물기를 뺀다.
  3. 볼에 양배추, 당근, 소금을 넣고 1~2분간 박박 버무린다.
  4. 10분간 절인 뒤 한 번 더 섞는다.
  5. 절인 양배추와 당근의 물기를 꼭 짠다.
  6. 식초, 레몬즙, 홀그레인머스타드, 그릭요거트를 넣고 골고루 버무린다.
  7. 용기에 담아 냉장고에서 시원하게 두었다가 먹는다.

램블부부2022.08

  1. 당근과 양배추를 얇게 채썬다.
  2. 유리볼에 양배추, 당근, 소금을 넣고 1분 정도 힘주어 섞는다.
  3. 10분간 절인 뒤 한 번 더 섞는다.
  4. 절인 양배추와 당근의 물기를 두 손으로 꼭 짠다.
  5. 물기 짠 채소를 볼에 담아 풀어 섞는다.
  6. 식초, 마요네즈, 홀그레인머스타드, 올리고당을 넣고 고루 버무린다.
  7. 완성된 코울슬로를 용기에 담는다.

영상별 레시피 (4개)