감자샐러드 레시피 비교
유튜버 3명의 영상 4개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 같은 요리라도 누가 만드느냐에 따라 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 이름이 다른 영상 1개 눈사람 감자샐러드 · 같은 요리의 변형으로 묶었어요
- 거의 모두 쓰는 재료 당근 · 소금 · 후추
- 절반쯤 쓰는 재료 삶은 계란 · 감자 · 마요네즈 · 오이피클 · 그릭요거트 · 원당
- 만드는 단계 가운데 9~10단계 · 5~11단계, 영상 4개
재료 비교표
| 재료 | 소소황2026.09 · 영상 분량 | 만개의레시피2025.12 · 눈사람 감자샐러드 · 영상 분량 | 김대석 셰프2025.09 · 영상 분량 | 김대석 셰프2025.08 · 영상 분량 |
|---|---|---|---|---|
| 당근 | ½개 | 약간 | 40g | 40g |
| 소금 | 적당량 | 약간 | ⅓큰술 | ⅓큰술 |
| 후추 | 적당량 | 약간 | 2꼬집 | 2꼬집 |
| 삶은 계란 | 5개 | – | 3개 | 3개 |
| 감자 | – | 3개 | 3개 (430g) | 3개 (430g) |
| 마요네즈 | 10큰술 | 2큰술 | – | – |
| 오이피클 | – | – | 1개 | 1개 (35g) |
| 그릭요거트 | – | – | 2큰술 | 1개 (80g) |
| 원당 | – | – | 1큰술 | 깎아서 1 큰술 |
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. "영상 분량"이라고 적힌 4개는 인분이 적혀 있지 않아 영상 분량 그대로예요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
표에 없는 재료 14가지 (한 영상에서만 쓰거나 표에 안 넣은 영상에서만 쓴 재료)
- 큰 감자 2개 (400g) · 소소황
- 양파 ⅓개 · 소소황
- 사과 ½개 · 소소황
- 오이 1개 · 소소황
- 맛살 6개 · 소소황
- 건포도 40g · 소소황
- 버터 1조각 (10g) · 만개의레시피
- 콘옥수수 2큰술 · 만개의레시피
- 파마산치즈가루 ½종이컵 · 만개의레시피
- 크래커 약간 · 만개의레시피
- 크림치즈 5큰술 · 만개의레시피
- 통후추 약간 · 만개의레시피
- 케찹 약간 · 만개의레시피
- 파슬리(치커리or초록잎채소) 양 미정 · 만개의레시피
만드는 순서 비교
| 항목 | 소소황2026.09 | 만개의레시피2025.12 · 눈사람 감자샐러드 | 김대석 셰프2025.09 | 김대석 셰프2025.08 |
|---|---|---|---|---|
| 단계 수 | 5단계 | 9단계 | 11단계 | 10단계 |
| 단계에 적힌 시간 | – | 2단계 5분 | 2단계 10분 · 5단계 7분 · 5단계 3분 · 7단계 5분 | 2단계 10분 · 5단계 7분 · 5단계 3분 |
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
소소황2026.09
- 감자를 삶아 으깬다.
- 양파, 당근, 사과, 오이, 맛살을 잘게 썬다.
- 삶은 계란을 으깨 감자와 섞는다.
- 채소, 맛살, 건포도, 마요네즈를 넣고 버무린다.
- 소금과 후추로 간을 맞춘다.
만개의레시피2025.12 · 눈사람 감자샐러드
- 감자는 껍질을 벗겨 큼직하게 썬다.
- 내열용기에 물을 약간 넣고 전자레인지에서 5분간 익힌다.
- 볼에 감자와 버터를 넣고 잘게 으깬다.
- 콘옥수수, 마요네즈, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞어 간한다.
- 동글동글 뭉쳐 눈사람 머리와 몸통을 만든다.
- 파마산치즈가루에 골고루 굴린다.
- 접시에 크림치즈를 깔고 감자를 쌓아 눈사람 모양을 만든다.
- 통후추로 눈과 단추를, 당근으로 코를 만들고 케찹으로 볼터치, 파슬리로 데코한다.
- 크래커를 곁들여 완성한다.
김대석 셰프2025.09
- 감자를 반으로 나눠 7~8mm 두께로 썬 뒤 찬물에 담가 전분기를 뺀다.
- 김이 오른 찜기에 감자를 넣고 가운데를 살짝 파서 중불로 10분 찐다.
- 당근은 잘게 깍둑썰기한다.
- 오이피클은 반으로 나눠 3등분한 뒤 잘게 다지고 키친타올로 물기를 제거한다.
- 7분 지났을 때 남은 3분 동안 당근을 함께 찐다.
- 삶은 계란은 미리 으깨둔다.
- 불을 끄고 5분간 한 김 식힌 뒤 당근은 빼고 감자는 믹싱볼에 담는다.
- 감자를 약간 식감이 남게 으깬다.
- 찐 당근, 오이피클, 그릭요거트를 넣는다.
- 으깬 계란과 소금, 원당, 후추를 넣고 가볍게 섞는다.
- 나무 숟가락 두 개로 동그랗게 빚어 그릇에 담는다.
김대석 셰프2025.08
- 감자를 반으로 나눠 7~8mm 두께로 썰고 찬물에 담가 전분기를 뺀다.
- 찜기에 감자를 넣고 가운데 홈을 파서 중불로 10분 찐다.
- 당근을 잘게 깍둑썰기한다.
- 오이피클을 잘게 다져 키친타올로 눌러 물기를 뺀다.
- 감자를 7분 찐 뒤 당근을 올려 3분 더 함께 찐다.
- 삶은 계란을 살짝만 으깬다.
- 찐 감자를 한김 식힌 뒤 수분을 날리고 살짝 식감이 남게 으깬다.
- 으깬 감자에 당근, 피클, 그릭요거트 2스푼, 으깬 계란을 넣는다.
- 소금, 원당, 후추로 간하고 가볍게 섞는다.
- 나무숟가락 두 개로 동그랗게 빚어 그릇에 담는다.
영상별 레시피 (4개)
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- 감자샐러드김대석 셰프TV · 2025년 8월감자3개 (430g)삶은 계란3개당근40g그릭요거트1개 (80g)외 4가지「감자샐러드에 "이걸" 넣었더니 난리났어요」