만개의레시피 컵누들 샤브샤브 레시피
만개의레시피 10K Recipe 영상 정리 · 2026년 1월 · 재료 14가지 · 8단계 · 1인분
영상은 화면 아래 작은 창에서 재생 중이에요
재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상(1인분) 기준이에요.
분량은 유튜버가 설명란에 적은 값이에요. 숟가락은 유튜버가 쓴 숟가락 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
배추와 청경채를 한입 크기로 썬다.
- 2
팽이버섯은 먹기 좋게 손질하고 표고버섯은 얇게 썬다.
- 3
냄비에 배추, 청경채, 버섯, 고기 순으로 담는다.
- 4
컵누들 면과 분말스프, 건더기스프를 모두 넣는다.
- 5
컵누들 안쪽 표시선까지 물(약 200ml)을 붓는다.
- 6
다진마늘과 간장으로 간하고 중불에서 끓이다 고기가 익으면 바로 불을 끈다.
- 7
소스 재료를 섞어 찍어 먹을 간장소스를 만든다.
- 8
고기가 완전히 익으면 소스에 곁들여 먹는다.
계산으로 본 이 레시피
- 간장소스 배합비 양조간장 2 : 식초 1 : 맛술 1 : 올리고당 1
영상에 적힌 분량으로 계산한 값이에요. 숟가락은 큰술 15mL·작은술 5mL, 컵은 200mL로 쳐서 비율만 냈고 유튜버의 숟가락 크기와는 다를 수 있어요. 다른 영상과의 비교는 인분이 적힌 영상끼리 1인분으로 맞춰 본 거예요.