뚝딱이형 깐풍계란덮밥 레시피

만드는 법

1. 1

   팬에 식용유를 두르고 계란후라이를 부쳐 접시에 잠시 덜어둔다.

   식용유 2큰술계란 3개▶ 0:04
2. 2

   같은 팬에 다진 대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 볶는다.

   대파 40g청양고추 7g홍고추 7g▶ 0:11
3. 3

   진간장, 굴소스, 식초, 설탕을 넣어 깐풍소스를 만든다.

   진간장 1큰술굴소스 1큰술식초 1큰술설탕 1큰술▶ 0:16
4. 4

   소스에 계란후라이를 넣고 졸인다.

   계란 3개▶ 0:23
5. 5

   밥 위에 올리고 참깨를 뿌려 마무리한다.

   참깨 1큰술▶ 0:28