김대석 셰프 당근볶음 레시피
김대석 셰프TV 영상 정리 · 2026년 1월 · 재료 4가지 · 7단계
유튜버가 이 영상을 다른 사이트에서 재생하지 않도록 해 두었어요. 단계마다 있는 시각 버튼을 누르면 유튜브에서 그 장면부터 열려요.
유튜브에서 영상 보기 ↗재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상 기준이에요.
분량은 유튜버가 설명란에 적은 값이에요. 컵은 200mL(종이컵 가득 한 컵), 숟가락은 밥숟가락보다 조금 큰 나무숟가락이에요.
만드는 법
- 1
당근은 껍질을 벗기지 않고 끝을 잘라 깨끗이 씻는다.
- 2
당근을 눕혀 길쭉하게 채 썰고, 남은 부분은 얇게 썰어 잘게 채 썬다.
- 3
팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 중불에서 20초 볶는다.
- 4
썬 당근을 넣고 중불에서 볶는다.
- 5
2분쯤 볶은 뒤 소금을 세 꼬집 넣고 계속 볶는다.
- 6
총 4분 30초~5분 볶고 불을 끈다.
- 7
접시에 부어 식혀 참기름·통깨 없이 먹는다.