램블부부 아보카도 샌드위치 레시피

만드는 법

1. 1

   달군 팬에 기름을 두르고 계란후라이를 만들며 노른자는 터뜨린다.

   계란 2개▶ 0:09
2. 2

   아보카도에 씨를 중심으로 칼집을 내 비틀어 나누고, 칼날로 씨를 쳐서 빼낸다.

   아보카도 1개▶ 0:25
3. 3

   껍질을 벗긴 아보카도를 유리볼에 담고 포크로 으깬다.

   아보카도 1개▶ 0:59
4. 4

   대추야자를 잘게 썰어 으깬 아보카도에 넣고 고루 섞는다.

   아보카도 1개대추야자 60g▶ 1:09
5. 5

   식빵에 홀그레인머스타드와 마요네즈를 섞어가며 바른다.

   홀그레인머스타드 2큰술마요네즈 1큰술▶ 1:29
6. 6

   식빵 한쪽에 청상추, 양상추, 치즈, 계란후라이를 올린다.

   계란 2개양상추 100g청상추 12장▶ 1:46
7. 7

   아보카도 대추야자 믹스와 양상추, 청상추를 더 올리고 남겨둔 식빵으로 덮어 랩으로 싼다.

   아보카도 1개대추야자 60g양상추 100g청상추 12장▶ 1:50
8. 8

   샌드위치를 반으로 자른다.

   ▶ 2:01