램블부부 구운 느타리버섯 루꼴라샐러드 레시피

만드는 법

1. 1

   느타리버섯과 양파에 올리브오일을 뿌려 골고루 섞고 평평하게 편다.

   느타리버섯 350g양파 70g올리브오일(소스) 3큰술올리브오일▶ 0:00
2. 2

   에어프라이어 180도에서 10분 굽는다.

   ▶ 0:09
3. 3

   꺼내서 골고루 섞은 뒤 180도에서 5분 더 굽는다.

   ▶ 0:13
4. 4

   잘 구워진 버섯과 양파를 덜어 둔다.

   양파 70g▶ 0:25
5. 5

   올리브오일, 레몬즙, 발사믹식초, 꿀, 소금, 후추를 섞어 소스를 만든다.

   올리브오일(소스) 3큰술레몬즙(소스) ½큰술발사믹식초(소스) 1½큰술소금 적당량후추 적당량올리브오일▶ 0:28
6. 6

   루꼴라와 구운 버섯, 양파를 소스에 넣고 골고루 버무려 완성한다.

   양파 70g루꼴라 20g▶ 0:40