뚝딱이형 얼큰이 칼국수 레시피

만드는 법

1. 1

   냄비에 물을 붓고 다시다, 고춧가루, 다진 마늘, 후추, 맛소금, 고추장을 넣어 풀어준다.

   다진 마늘 2큰술후추 ¼큰술맛소금 ¼큰술고추장 1큰술▶ 0:04
2. 2

   국물이 끓으면 냉동 칼국수면을 헹구지 않고 바로 넣는다.

   냉동 칼국수면 400g▶ 0:20
3. 3

   계란 두 개를 풀어 채에 받쳐 부어 뭉치지 않게 한다.

   계란 2개▶ 0:28
4. 4

   조미김가루를 넉넉히 뿌리고 참깨를 거칠게 빻아 넣는다.

   조미김가루참깨 3큰술▶ 0:38
5. 5

   쑥갓을 듬뿍 올려 완성한다.

   쑥갓 적당량▶ 0:49