만개의레시피 쑥갓 어묵전 레시피

만드는 법

1. 1

   쑥갓, 당근, 쪽파, 고추, 어묵을 잘게 썬다.

   쑥갓 70g당근 ⅓개쪽파 1줌▶ 0:05
2. 2

   볼에 달걀을 풀고 소금과 후추로 간한다.

   달걀 8개소금 약간후추 약간▶ 0:19
3. 3

   튀김가루를 넣어 바삭한 느낌을 더하고 썬 재료와 어묵을 넣어 섞는다.

   튀김가루 2큰술▶ 0:26
4. 4

   기름 두른 팬에 반죽을 올려 노릇하게 부친다.

   ▶ 0:35