램블부부 당근무초절임 레시피

만드는 법

1. 1

   무와 당근을 채칼로 채썬다. 작아지면 포크를 활용한다.

   당근 250g▶ 0:00
2. 2

   채썬 무와 당근에 소금을 넣고 골고루 섞어 10분간 절인다.

   당근 250g소금 1½큰술▶ 0:05
3. 3

   절인 뒤 다시 골고루 섞는다.

   ▶ 0:10
4. 4

   꿀, 레몬즙, 애플사이다비니거를 넣고 골고루 섞는다.

   레몬즙 1큰술애플사이다비니거 100mL▶ 0:12
5. 5

   국물까지 용기에 담아 냉장고에 넣고 시원하게 먹는다.

   ▶ 0:17