유튜브 레시피 정리 · 영상 2,815편 · 유튜버 5곳
2026년 10월 24일 토요일
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당근 무초절임 레시피 비교

영상 2개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 영상마다 재료와 양이 꽤 달라요.

한눈에 보기

  • 거의 모두 쓰는 재료 무 · 당근 · 소금 · 꿀 · 애플사이다비니거

재료 비교표

재료램블부부2024.09 · 영상 분량램블부부2024.02 · 영상 분량
무650g800g
당근250g200g
소금1½큰술1½큰술
꿀3큰술3큰술
애플사이다비니거100mL100mL

영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. "영상 분량"이라고 적힌 2개는 인분이 적혀 있지 않아 영상 분량 그대로예요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).

표에 없는 재료 1가지 (한 영상에서만 쓰거나 표에 안 넣은 영상에서만 쓴 재료)
  • 레몬즙 1큰술 · 램블부부

만드는 순서 비교

항목램블부부2024.09램블부부2024.02
단계 수5단계6단계
단계에 적힌 시간
2단계 10분
2단계 10분

영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.

영상별 만드는 순서 펼쳐 보기

램블부부2024.09

  1. 무와 당근을 채칼로 채썬다. 작아지면 포크를 활용한다.
  2. 채썬 무와 당근에 소금을 넣고 골고루 섞어 10분간 절인다.
  3. 절인 뒤 다시 골고루 섞는다.
  4. 꿀, 레몬즙, 애플사이다비니거를 넣고 골고루 섞는다.
  5. 국물까지 용기에 담아 냉장고에 넣고 시원하게 먹는다.

램블부부2024.02

  1. 채 썬 무와 당근에 소금을 넣고 골고루 버무린다.
  2. 그대로 10분간 절여 물기가 생기게 한다.
  3. 꿀을 넣고 골고루 섞는다.
  4. 애플사이다비니거를 넣고 다시 버무린다.
  5. 국물까지 모두 보관용기에 담는다.
  6. 뚜껑을 닫아 냉장고에서 하루 숙성한 뒤 냉장 보관하며 먹는다.

영상별 레시피 (2개)