뚝딱이형 만능 고추기름과 칠리오일 누들 레시피
1분요리 뚝딱이형 영상 정리 · 2025년 4월 · 요리 2가지
영상은 화면 아래 작은 창에서 재생 중이에요
만능 고추기름 재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상 기준이에요.
칠리오일 누들 재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상 기준이에요.
분량은 영상 화면에 나온 값이에요. 숟가락은 유튜버가 쓴 숟가락 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요.
영상에서 정확한 양을 말하지 않은 재료(양 미정)가 4가지 있어요.
만능 고추기름 만드는 법
- 1
내열 그릇에 대파, 땅콩, 마늘, 생강, 고춧가루, 진간장, 굴소스, 설탕을 담는다.
- 2
식용유를 뜨겁게 달군 뒤 내열 그릇에 부어 고추기름을 완성한다.
- 3
밥에 계란프라이를 올리고 고추기름을 넣어 비벼 먹거나 라면에 한 숟가락 넣는다.
칠리오일 누들 만드는 법
- 1
고추기름에 다진 돼지고기와 소금을 넣고 바짝 볶는다.
- 2
삶은 칼국수면에 돼지고기 볶음과 김가루를 넣고 섞는다.
- 3
고추기름이 모자라면 더 넣어 비빈다.