뚝딱이형 표고완자구이 레시피

만드는 법

1. 1

   볼에 다진 돼지고기, 베이컨, 부추를 담는다.

   다진 돼지고기 250g베이컨 120g부추 60g▶ 0:03
2. 2

   표고버섯 기둥을 떼어 다진 뒤 볼에 넣는다.

   표고버섯 200g▶ 0:13
3. 3

   굴소스, 맛술, 다진 마늘, 설탕, 소금, 후추, 감자전분을 넣고 섞어 고기 반죽을 만든다.

   굴소스 2큰술맛술 2큰술다진마늘 1큰술설탕 ⅓큰술소금 ¼큰술후추 0.1큰술감자전분 2큰술▶ 0:20
4. 4

   표고버섯 안쪽에 고기 반죽을 듬뿍 채운다.

   표고버섯 200g▶ 0:30
5. 5

   계란물, 빵가루를 두 번 순서대로 묻힌다.

   계란물빵가루▶ 0:34
6. 6

   180도 에어프라이어에서 25분 굽는다.

   ▶ 0:43
7. 7

   타바스코소스를 뿌려 먹는다.

   타바스코소스 적당량▶ 0:48