만개의레시피 원팬 알리오올리오 레시피

만드는 법

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   팬에 물을 넣고 파스타면을 권장시간의 70%만 익힌다.

   파스타면 1인분▶ 0:14
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   그릇에 썬 마늘, 페페론치노, 올리브유를 넣고 1000W 전자레인지에 1분 30초 돌려 노릇하게 만든다.

   마늘 4-5 개페페론치노 2개▶ 0:19
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   면을 들어올려 팬의 물을 버린다.

   ▶ 0:17
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   팬에 면, 물 종이컵 1컵 반, 마늘기름, 치킨스톡, 맛소금을 넣는다.

   치킨스톡 1작은술맛소금 1꼬집마늘 4-5 개▶ 0:25
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   강불에서 빠르게 저으며 2-3분 익히고 물이나 파마산, 맛소금으로 간과 농도를 맞춘다.

   맛소금 1꼬집▶ 0:29
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   접시에 담고 후추와 치즈를 뿌려 마무리한다.

   후추 적당량▶ 0:39