소소황 롤팬 연말요리 5가지 레시피

삼겹살을 먹기 좋게 썰고 대파도 짧게 썰어 준비한다.

롤팬에 건전지를 넣고 회전날개 기둥을 장착해 조립한다.

중불에서 예열한 뒤 삼겹살을 넣고 회전 스위치를 켜 노릇하게 굽는다.

뚜껑을 닫고 중불에서 3분 더 익힌 뒤 기름을 따라 버린다.

마늘과 대파, 소금, 후추를 넣고 마늘이 노릇해질 때까지 굽는다.

불을 끄고 1분 잔열로 익혀 접시에 담고 파슬리 가루를 뿌린다.

닭봉에 청주, 생강즙, 소금을 넣고 버무려 20분 재운다.

진간장, 설탕, 올리고당, 굴소스, 후추를 섞어 양념소스를 만든다.

예열한 팬에 식용유를 두르고 물기 뺀 닭봉을 노릇하게 굽는다.

마늘을 넣고 뚜껑을 닫아 중불에서 4~5분 익힌다.

반으로 자른 베트남고추와 양념소스를 넣고 뚜껑을 연 채 3~4분 조린다.

양념이 자작해지면 불을 끄고 접시에 담아 통깨와 파슬리를 뿌린다.

오징어와 채소를 썰어 준비한다.

진간장, 청주, 설탕, 고춧가루, 굴소스, 후추를 섞어 양념장을 만든다.

예열한 팬에 버터를 녹이고 양파를 굽는다.

파프리카, 브로콜리, 애호박을 넣고 3~4분 굽는다.

양념장을 넣고 볶다가 새우를 먼저, 이어 오징어를 넣고 3~4분 볶는다.

오징어가 익으면 불을 끄고 그릇에 담아 통깨와 파슬리를 뿌린다.

등갈비를 찬물에 30분 담가 핏물을 빼고 씻어 물기를 뺀다.

모든 양념 재료를 섞어 양념소스를 만든다.

예열한 팬에 등갈비와 양념소스, 자른 월계수잎을 넣는다.

뚜껑을 닫고 중불에서 20분 익힌다.

뚜껑을 열고 중약불에서 5분 자작하게 조린다.

불을 끄고 접시에 담아 통깨와 파슬리를 뿌린다.

예열한 팬에 버터를 녹인다.

팝콘용 옥수수를 넣고 뚜껑을 닫아 중불에서 튀긴다.

다 튀겨지면 불과 회전을 끄고 소금과 꿀을 넣는다.

뚜껑을 닫고 회전시켜 골고루 섞어 완성한다.