유튜브 레시피 정리 · 영상 2,280편 · 유튜버 5곳
2026년 10월 19일 월요일
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삼겹살 구이 레시피 비교

유튜버 3명의 영상 3개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 같은 요리라도 누가 만드느냐에 따라 재료와 양이 꽤 달라요.

한눈에 보기

  • 이름이 다른 영상 2개 시즈닝 삼겹살구이 · 대패삼겹살구이 · 같은 요리의 변형으로 묶었어요
  • 거의 모두 쓰는 재료 후추
  • 만드는 단계 가운데 4단계 · 2~6단계, 영상 3개

재료 비교표

재료뚝딱이형2026.06 · 시즈닝 삼겹살구이 · 영상 분량소소황2022.12 · 4인분→1인분램블부부2020.03 · 대패삼겹살구이 · 2인분→1인분
후추⅓큰술적당량적당량
삼겹살양 미정150g–
마늘–3¾알45g
소금–½꼬집적당량

영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. "영상 분량"이라고 적힌 1개는 인분이 적혀 있지 않아 영상 분량 그대로예요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).

표에 없는 재료 10가지 (한 영상에서만 쓰거나 표에 안 넣은 영상에서만 쓴 재료)
  • 양파가루 1큰술 · 뚝딱이형
  • 맛소금 ½큰술 · 뚝딱이형
  • 마늘가루 ½큰술 · 뚝딱이형
  • 대파 ⅓대 · 소소황
  • 파슬리 가루 적당량 · 소소황
  • 대패삼겹살 125g · 램블부부
  • 쌈채소 100g · 램블부부
  • 양파 40g · 램블부부
  • 미니새송이버섯 75g · 램블부부
  • 기름 적당량 · 램블부부

만드는 순서 비교

항목뚝딱이형2026.06 · 시즈닝 삼겹살구이소소황2022.12램블부부2020.03 · 대패삼겹살구이
단계 수2단계6단계4단계
단계에 적힌 시간–
4단계 3분 · 6단계 1분
2단계 30초 · 3단계 3분

영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.

영상별 만드는 순서 펼쳐 보기

뚝딱이형2026.06 · 시즈닝 삼겹살구이

  1. 양파가루, 맛소금, 마늘가루, 후추를 섞어 시즈닝을 만든다.
  2. 삼겹살을 굽다가 팬에 기름이 고이기 시작하면 시즈닝을 뿌린다.

소소황2022.12

  1. 삼겹살을 먹기 좋게 썰고 대파도 짧게 썰어 준비한다.
  2. 롤팬에 건전지를 넣고 회전날개 기둥을 장착해 조립한다.
  3. 중불에서 예열한 뒤 삼겹살을 넣고 회전 스위치를 켜 노릇하게 굽는다.
  4. 뚜껑을 닫고 중불에서 3분 더 익힌 뒤 기름을 따라 버린다.
  5. 마늘과 대파, 소금, 후추를 넣고 마늘이 노릇해질 때까지 굽는다.
  6. 불을 끄고 1분 잔열로 익혀 접시에 담고 파슬리 가루를 뿌린다.

램블부부2020.03 · 대패삼겹살구이

  1. 양파는 채썰고 마늘은 얇게 슬라이스한다.
  2. 달군 팬에 기름을 두르고 대패삼겹살을 넣어 30초쯤 볶는다.
  3. 마늘을 넣어 섞은 뒤 새송이버섯, 양파, 소금을 넣고 3분간 볶는다.
  4. 불을 끄고 후추를 뿌려 섞어 쌈채소와 함께 낸다.

영상별 레시피 (3개)