만개의레시피 토마토 스프 레시피

만드는 법

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   토마토, 당근, 양파, 마늘, 쪽파를 작게 썬다.

   토마토 2개 (250g)양파 0.1개 (40g)당근 약간마늘 3개쪽파 5줄▶ 0:00
2. 2

   냄비에 채소와 올리브유, 소금, 후추를 넣고 양파가 투명해질 때까지 약 5분 볶는다.

   양파 0.1개 (40g)올리브유 2큰술소금 약간후추 약간▶ 0:18
3. 3

   물과 월계수잎을 넣고 10분간 끓인다.

   월계수잎 1장▶ 0:30
4. 4

   월계수잎을 건지고 불을 끈 뒤 한 김 식혀 블렌더로 곱게 간다.

   월계수잎 1장▶ 0:34
5. 5

   원하는 농도가 될 때까지 한 번 더 끓인다.

   ▶ 0:42
6. 6

   그릇에 담아 그대로 먹거나 달걀, 치즈, 후추를 올려 오븐에 구워 먹는다.

   후추 약간▶ 0:45