램블부부 오이참치 꼬마김밥 레시피

만드는 법

1. 1

   오이를 채칼로 채썬다.

   오이 3개 (620g)▶ 0:06
2. 2

   오이를 볼에 담고 소금, 식초, 원당을 버무려 15분간 절인다.

   오이 3개 (620g)소금 ½큰술소금(오이절임) ½큰술식초(오이절임) 1큰술▶ 0:15
3. 3

   절인 오이를 짤순이로 물기를 꼭 짜서 풀어 둔다.

   오이 3개 (620g)▶ 0:44
4. 4

   물기 뺀 참치에 홀그레인머스타드를 섞는다.

   참치 100g홀그레인머스타드 1큰술▶ 1:12
5. 5

   잡곡밥에 참기름을 넣어 밑간한다.

   잡곡밥 210g참기름 ½큰술▶ 1:20
6. 6

   김 가운데에 밥을 펴고 위아래는 비운 뒤 가위로 4등분한다.

   ▶ 1:28
7. 7

   오이와 참치를 올려 하나씩 말고 끝에 물을 발라 붙인다.

   참치 100g오이 3개 (620g)▶ 1:54
8. 8

   먹기 좋게 잘라 완성한다.

   ▶ 2:26