램블부부 치아바타 샌드위치 레시피

만드는 법

1. 1

   치아바타에 칼집을 넣어 반으로 자르고 토스트기에 굽는다.

   ▶ 0:06
2. 2

   달군 팬에 기름을 두르고 마늘을 넣어 30초쯤 볶는다.

   마늘 4톨 (13g)▶ 0:17
3. 3

   시금치, 토마토, 소금을 넣고 골고루 볶는다.

   시금치 80g토마토 190g소금 적당량▶ 0:31
4. 4

   토마토가 익으면 모양을 잡고 소금 푼 계란물을 붓는다.

   토마토 190g계란 2개소금 적당량▶ 0:47
5. 5

   중약불로 줄여 계란을 90% 이상 익히고 팬에서 떼어 준다.

   계란 2개▶ 1:02
6. 6

   치아바타로 덮고 눌러가며 30초쯤 익힌 뒤 도마에서 뒤집는다.

   ▶ 1:18
7. 7

   따뜻할 때 치즈를 올리고 빵 윗면이 위로 오게 반으로 접는다.

   ▶ 1:38