치아바타 샌드위치 레시피 비교
영상 2개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 영상마다 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 이름이 다른 영상 1개 다이어트 치아바타 샌드위치 · 같은 요리의 변형으로 묶었어요
- 거의 모두 쓰는 재료 치아바타 빵
재료 비교표
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
표에 없는 재료 11가지 (한 영상에서만 쓰거나 표에 안 넣은 영상에서만 쓴 재료)
- 시금치 40g · 램블부부
- 토마토 95g · 램블부부
- 계란 1개 · 램블부부
- 마늘 2톨 (6.5g) · 램블부부
- 슬라이스 고다 자연치즈 1장 · 램블부부
- 소금 적당량 · 램블부부
- 식용유 적당량 · 램블부부
- 슬라이스 고다치즈 2장 · 램블부부
- 샐러드채소 8장 · 램블부부
- 썬드라이토마토 1큰술 · 램블부부
- 바질페스토 1큰술 · 램블부부
만드는 순서 비교
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
램블부부2024.01
- 치아바타에 칼집을 넣어 반으로 자르고 토스트기에 굽는다.
- 달군 팬에 기름을 두르고 마늘을 넣어 30초쯤 볶는다.
- 시금치, 토마토, 소금을 넣고 골고루 볶는다.
- 토마토가 익으면 모양을 잡고 소금 푼 계란물을 붓는다.
- 중약불로 줄여 계란을 90% 이상 익히고 팬에서 떼어 준다.
- 치아바타로 덮고 눌러가며 30초쯤 익힌 뒤 도마에서 뒤집는다.
- 따뜻할 때 치즈를 올리고 빵 윗면이 위로 오게 반으로 접는다.
램블부부2023.02 · 다이어트 치아바타 샌드위치
- 치아바타빵을 가로로 반 갈라 충분히 벌려 준다.
- 빵 아랫면에 썬드라이토마토를 바른다.
- 빵 윗면에는 바질페스토를 바른다.
- 샐러드채소를 올린다.
- 슬라이스 고다치즈 2장을 올리고 윗면 빵을 덮는다.
- 반으로 잘라 완성한다.