만개의레시피 부추만두 레시피

만드는 법

1. 1

   부추와 청양고추를 송송 다진다.

   부추 200g청양고추 3개▶ 0:11
2. 2

   두부를 으깨 물기를 꽉 짠다.

   두부 1모▶ 0:16
3. 3

   큰 볼에 부추, 청양고추, 두부, 다진마늘, 굴소스, 소금을 넣고 간한다.

   부추 200g청양고추 3개두부 1모다진마늘 1큰술굴소스 3큰술소금 ⅓큰술▶ 0:19
4. 4

   팬에 속을 넣고 3분간 볶아 부추의 풋내를 없앤다.

   부추 200g▶ 0:24
5. 5

   넓은 그릇에 담아 한 김 식힌다.

   ▶ 0:28
6. 6

   만두피에 속을 한 숟가락씩 올려 만두를 빚는다.

   만두피 1팩▶ 0:30
7. 7

   찜기에 올려 10분간 찐다.

   ▶ 0:36
8. 8

   분량의 양념간장 재료를 섞는다.

   간장(양념간장) 1큰술▶ 0:40
9. 9

   만두를 양념간장과 곁들여 낸다.

   간장(양념간장) 1큰술▶ 0:42