램블부부 고기야채찜 레시피

만드는 법

1. 1

   찜기냄비에 물 1L를 붓고 찜기를 올린다.

   ▶ 0:32
2. 2

   숙주, 채썬 양배추·애호박·당근, 만가닥버섯, 대패삼겹살을 찜기에 담는다.

   숙주 240g양배추(채썰기) 200g만가닥버섯 150g당근(채썰기) 80g애호박(채썰기) 300g▶ 0:38
3. 3

   뚜껑을 덮고 센 불에서 10분간 찐다.

   ▶ 0:52
4. 4

   불을 끄고 뚜껑을 연다.

   ▶ 0:58
5. 5

   양조간장, 식초, 홀그레인머스타드를 섞어 소스를 만든다.

   양조간장(양념) 2큰술홀그레인머스타드(양념) 1½큰술▶ 1:07
6. 6

   소스와 함께 그대로 먹거나 섞어서 깻잎쌈으로 즐긴다.

   깻잎▶ 1:13