만개의레시피 청경채 들깨무침 레시피

Name: 청경채 들깨무침 (만개의레시피 10K Recipe)
Ingredients: 청경채 300g; 홍고추 ⅓개; 소금 1큰술; 들깨가루 2큰술; 들기름 2큰술; 다진마늘 ½큰술; 국간장 1큰술

만개의레시피 10K Recipe 영상 정리 · 2024년 11월 · 재료 7가지 · 4단계

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재료

영상 분량

분량은 영상 화면에 나온 값이에요. 숟가락은 유튜버가 쓴 숟가락 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요.

1
청경채를 먹기 좋게 손질하고 홍고추는 썬다.
청경채 300g홍고추 ⅓개▶ 0:03
2
끓는 물에 소금을 넣고 청경채를 데친 뒤 물기를 꼭 짠다.
청경채 300g소금 1큰술▶ 0:11
3
볼에 들깨가루, 들기름, 다진마늘, 국간장을 넣고 섞어 양념을 만든다.
들깨가루 2큰술들기름 2큰술다진마늘 ½큰술국간장 1큰술▶ 0:18
4
데친 청경채와 홍고추를 양념에 넣고 조물조물 무쳐 완성한다.
청경채 300g홍고추 ⅓개▶ 0:25