램블부부 훈제오리 볶음밥 레시피
램블부부 Ramble Couple 영상 정리 · 2019년 6월 · 재료 9가지 · 6단계 · 2인분
영상은 화면 아래 작은 창에서 재생 중이에요
재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상(2인분) 기준이에요.
분량은 유튜버가 설명란에 적은 값이에요. 1큰술은 15mL 기준이에요.
만드는 법
- 1
대파는 송송, 파프리카는 작게, 청양고추는 다지듯, 훈제오리는 작게 썬다.
- 2
달군 팬에 훈제오리, 대파, 고추가루를 넣고 중불에서 1분 30초 볶는다. 기름이 부담되면 키친타올로 닦는다.
- 3
파프리카와 청양고추를 넣고 1분 30초 볶는다.
- 4
밥을 넣고 풀어가며 볶다가 굴소스를 넣고 섞는다.
- 5
센불로 바꿔 30초 볶고 불을 끈다.
- 6
밥공기에 꾹꾹 담아 접시에 뒤집고 샐러드채소와 통깨를 곁들여 낸다.