훈제오리 볶음밥 레시피 비교
영상 3개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 영상마다 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 거의 모두 쓰는 재료 훈제오리
- 훈제오리 1인분 50g ~ 100g (가운데 75g) · 인분이 적힌 영상 3개
- 만드는 단계 가운데 6단계 · 5~6단계, 영상 3개
재료 비교표
| 재료 | 램블부부2020.09 · 4인분→1인분 | 램블부부2020.02 · 2인분→1인분 | 램블부부2019.06 · 2인분→1인분 |
|---|---|---|---|
| 훈제오리 | 75g | 50g | 100g |
| 고춧가루 | ½큰술 | ½큰술 (7.5mL) | – |
| 대파 | – | 28g | 13g |
| 통깨 | – | 적당량 | 조금 |
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
표에 없는 재료 16가지 (한 영상에서만 쓰거나 표에 안 넣은 영상에서만 쓴 재료)
- 렌틸콩현미잡곡밥 100g · 램블부부
- 양배추 75g · 램블부부
- 냉동야채믹스 100g · 램블부부
- 양조간장 ½큰술 · 램블부부
- 레드페퍼 0.1큰술 · 램블부부
- 잡곡밥 90g · 램블부부
- 주키니호박 50g · 램블부부
- 새송이버섯 ½개 (25g) · 램블부부
- 간장 ½큰술 (7.5mL) · 램블부부
- 후추 적당량 · 램블부부
- 밥 115g · 램블부부
- 파프리카 35g · 램블부부
- 청양고추 1개(20g) (10g) · 램블부부
- 샐러드채소 30g · 램블부부
- 고추가루 ½큰술 · 램블부부
- 굴소스 ½큰술 · 램블부부
만드는 순서 비교
| 항목 | 램블부부2020.09 | 램블부부2020.02 | 램블부부2019.06 |
|---|---|---|---|
| 단계 수 | 6단계 | 5단계 | 6단계 |
| 단계에 적힌 시간 | 2단계 1분 · 3단계 2분 · 4단계 2분 · 6단계 1~2분 | 2단계 2분 · 3단계 1분 | 2단계 1분 30초 · 3단계 1분 30초 · 5단계 30초 |
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
램블부부2020.09
- 양배추를 깨끗이 씻어 잘게 채 썰고, 훈제오리도 가늘게 채 썬다.
- 기름 없이 달군 팬에 훈제오리를 넣고 1분간 볶는다.
- 양배추를 넣고 숨이 죽을 때까지 2분 정도 볶는다.
- 냉동야채믹스를 넣고 2분간 볶는다.
- 고춧가루와 레드페퍼를 넣고 섞은 뒤 불을 줄여 간장을 넣고 섞는다.
- 가운데를 비워 밥을 넣고 1~2분 골고루 볶아 완성한다.
램블부부2020.02
- 대파는 송송 썰고 호박, 버섯, 훈제오리는 작게 썬다.
- 중불 팬에 대파, 훈제오리, 고춧가루를 넣고 2분간 볶는다.
- 호박과 버섯을 넣고 1분간 볶는다.
- 밥을 넣고 섞은 뒤 한쪽으로 밀고 간장을 끓여 섞는다.
- 후추와 깨를 뿌려 완성한다.
램블부부2019.06
- 대파는 송송, 파프리카는 작게, 청양고추는 다지듯, 훈제오리는 작게 썬다.
- 달군 팬에 훈제오리, 대파, 고추가루를 넣고 중불에서 1분 30초 볶는다. 기름이 부담되면 키친타올로 닦는다.
- 파프리카와 청양고추를 넣고 1분 30초 볶는다.
- 밥을 넣고 풀어가며 볶다가 굴소스를 넣고 섞는다.
- 센불로 바꿔 30초 볶고 불을 끈다.
- 밥공기에 꾹꾹 담아 접시에 뒤집고 샐러드채소와 통깨를 곁들여 낸다.
영상별 레시피 (3개)
- 훈제오리 볶음밥램블부부 Ramble Couple · 2020년 9월 · 4인분렌틸콩현미잡곡밥400g훈제오리300g양배추300g냉동야채믹스400g외 3가지「10분 완성 배불리 먹는 훈제오리 다이어트 볶음밥 만들기」
- 훈제오리볶음밥램블부부 Ramble Couple · 다이어트 볶음밥 3가지 중 · 2020년 2월 · 2인분잡곡밥180g훈제오리100g주키니호박100g새송이버섯1개 (50g)외 5가지「8kg 감량성공! 운동없이 식단만으로 살이 쭉쭉 빠지는 볶음밥 만들기 3가지, 램블부부 다이어트 요리 레시피」
- 훈제오리 볶음밥램블부부 Ramble Couple · 2019년 6월 · 2인분밥230g훈제오리200g파프리카70g샐러드채소60g외 5가지「입에 착 붙는 매콤한 훈제오리 볶음밥 만들기, 간단한 훈제오리 요리로 좋아요! [램블]」