소소황 감자조림 레시피

만드는 법

1. 1

   감자를 먹기 좋은 크기로 썰고 대파와 청양고추도 썬다.

   감자 3개 (500g)대파 ½대청양고추 2개
2. 2

   기름 두른 팬에 감자를 볶아 겉을 익힌다.

   감자 3개 (500g)
3. 3

   다진마늘, 물엿, 간장, 고추장을 넣어 양념이 배도록 졸인다.

   다진마늘 1큰술물엿 3큰술고추장 1큰술
4. 4

   대파와 청양고추를 넣고 섞은 뒤 참기름과 통깨를 뿌려 마무리한다.

   대파 ½대청양고추 2개참기름 ½큰술통깨 적당량